哺乳期能吃柿子嗎

哺乳期柿子的營養價值

哺乳期柿子的各種吃法

哺乳期吃柿子要注意什么

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哺乳期能吃柿子嗎

詞條摘要

哺乳期能吃柿子嗎
哺乳期能吃柿子嗎?柿子有豐富營養,但是也有一些不好的地方,例如柿子皮是不宜食用的。有一部分人食用柿子容易導致腹瀉,如果寶媽也在其中,就不宜食用。哺乳期能吃柿子,不宜過多食用,過多食用有可能導致便秘,吃柿子不宜吃皮。

哺乳期能吃柿子嗎

柿子吃多了會便秘,新媽媽身體會不舒服,而且大家都知道,柿子里面含有鞣酸與果膠,遇到胃酸后發生凝結,和胃內脫落的上皮、黏液及食物殘渣,特別是纖維素膠合在一起就形成柿石,最后就會導致柿石病。

產婦哺乳期飲食紅黑名單中有一條:哺乳期應避免吃生冷及過堿、過酸的食物,而柿子性濕熱,吃多了易致回奶,而且有可能會引起寶寶濕疹,對寶寶健康也不利。

哺乳期能吃柿子嗎?綜上表明,哺乳期產婦是可以吃柿子,但是一定一定要注意適量,一般一天即可,能不吃最好。如果發現自己或者寶寶出現以上狀況,應該要注意考慮是因為吃柿子引起的。

哺乳期柿子的營養價值

柿子營養價值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。

未成熟果實含鞣質。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。新鮮柿子含碘很高,能夠防治地方性甲狀腺腫大。柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

哺乳期柿子的各種吃法

“鮮柿”的營養價值及吃法

味甘、澀,性涼,具有清熱潤肺、生津止渴、健脾益胃等功效。鮮柿生食可治療肺熱燥咳、咯血、痔瘡出血;鮮柿搗爛取汁,溫開水沖服,可治甲狀腺腫;未成熟鮮柿250克,切碎取汁,開水沖服,可治療胃熱傷陰之煩渴口干。

“柿餅”營養價值及吃法

味甘,性平,具有潤肺、澀腸、止血等功效。柿餅燒碳存性,和蜜為丸,熱水送服,可治咳嗽痰多及產后出血過多;柿餅60克,挖開裝入川貝9克,蒸熟后服用,可治干咳;柿餅、紅糖各50克,黑木耳6克,水煎服,可治痔瘡出血;柿餅兩個,陳皮兩片,糯米60克,共煮粥服用,可治慢性腸炎。

“柿霜”營養價值及吃法

即柿餅上所結的白霜,味甘,性涼,具有清熱生津、潤肺止咳等功效。柿霜溫水化服,可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎;柿霜10克,冰片0.5克,薄荷5克研細末,涂擦患處,可治口瘡、口角炎。

哺乳期吃柿子要注意什么

1、柿子皮有大量鞣酸,不能吃

有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法其實是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大部分集中在柿子皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。

2、吃柿子要適量

柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。孕婦可以食用柿子補充營養,但不能多吃,一般認為,在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。

3、吃完柿子要漱口

柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。

4、空腹時不宜吃柿子

空腹吃柿子會導致胃中形成胃柿石。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀。

5、糖尿病人忌吃柿子

如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖類,柿子中含有簡單的雙糖和單糖,容易被人體吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。

6、柿子不要和蟹、魚、蝦同吃

中醫學中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。

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